ovimu: (Default)
[personal profile] ovimu
3.png


Итак фуршет. У меня он не ахти какой, просто пару мыслей.
Первый это мини пиццы.
Для них идет тесто для пиццы.

1.png
Пиццы выпекаем при температуре 180 гр. приблизительно 10 минут , по готовке
Часть делаем с начинкой из рукколы , слегка поджаренных кедровых орешков , пармезана и сверху сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Вторые устилаем козьим сыром, ветчиной и красным репчатым луком.

2.png

Далее берем слоеное тесто и маленькие сосиски.

3a.png

Смазываем яйцом тесто,заворачиваем сосиски. Сверху промазываем яйцом и выпекаем при160 градусах до готовки теста.

33a.png

Хорошего вам дня ! Ovimu






Date: 2016-12-14 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] sister-lu.livejournal.com

Я такое бы с,ела с большим удовольствием!

Date: 2016-12-14 02:44 pm (UTC)
From: [identity profile] ovimu.livejournal.com
Пиши адрес )

Date: 2016-12-14 11:46 am (UTC)
From: [identity profile] koshka-red.livejournal.com
Очень симпатично, спасибо за подсказку!

Date: 2016-12-14 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] ovimu.livejournal.com
На здоровье!)

Date: 2016-12-15 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] nessfoxy.livejournal.com
Пиццачки хороши.

Date: 2016-12-16 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] nigorushka.livejournal.com
добрый день! А можно ссылку на тесто для пиццы? Заранее благодарю!

Date: 2016-12-17 09:08 am (UTC)
From: [identity profile] ovimu.livejournal.com
- 500 г. муки с большим содержанием клейковины
- 280 мл. слегка теплой воды
- 14 г. соли
- 1 г. свежих дрожжей
Очень долго вымешивать . На пару часов накрыть и оставить при комнатной температуре, затем опять повторить

Profile

ovimu: (Default)
ovimu

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 04:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios