Немножко фуршета ..

[ovimu]

Итак фуршет. У меня он не ахти какой, просто пару мыслей.
Первый это мини пиццы.
Для них идет тесто для пиццы.


Пиццы выпекаем при температуре 180 гр. приблизительно 10 минут , по готовке
Часть делаем с начинкой из рукколы , слегка поджаренных кедровых орешков , пармезана и сверху сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Вторые устилаем козьим сыром, ветчиной и красным репчатым луком.



Далее берем слоеное тесто и маленькие сосиски.



Смазываем яйцом тесто,заворачиваем сосиски. Сверху промазываем яйцом и выпекаем при160 градусах до готовки теста.



Хорошего вам дня ! Ovimu

Comments

[sister-lu.livejournal.com]

Я такое бы с,ела с большим удовольствием!

[ovimu.livejournal.com]

Пиши адрес )

[koshka-red.livejournal.com]

Очень симпатично, спасибо за подсказку!

[ovimu.livejournal.com]

На здоровье!)

[nessfoxy.livejournal.com]

Пиццачки хороши.

[nigorushka.livejournal.com]

добрый день! А можно ссылку на тесто для пиццы? Заранее благодарю!

[ovimu.livejournal.com]

- 500 г. муки с большим содержанием клейковины
- 280 мл. слегка теплой воды
- 14 г. соли
- 1 г. свежих дрожжей
Очень долго вымешивать . На пару часов накрыть и оставить при комнатной температуре, затем опять повторить